Siamo anche in Via dell’Epomeo 319, 80126 Napoli (NA) – info: 081 7679645

Ti aspettiamo a Soccavo, in Via Stanislao Manna, 30/32/34, 80126- Napoli (NA) – info: 081 8434808

La pizzeria verace napoletana Gigino&Figli vince il Travellers' Choice Best 2020

Travellers’ Choice

Best of the Best Tripadvisor

pizzerie napoletane

del 2020

Istituito nel 2002, il Travellers’ Choice Best of the Best è il massimo riconoscimento conferito da Tripadvisor. L’unico premio del settore dei viaggi basato su milioni di recensioni e opinioni dei viaggiatori di tutto il mondo, questo riconoscimento annuale riflette “il meglio del meglio” per il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente, dagli hotel e alloggi a destinazioni, attrazioni, ristoranti ed esperienze.
I vincitori del Travellers’ Choice Best of the Best vengono selezionati ogni anno in base alle recensioni di milioni di utenti di Tripadvisor. Il Travellers’ Choice Best of the Best non premia solo le scelte popolari, ma anche quelle davvero eccezionali che fanno sì che i viaggiatori tornino dove hanno già soggiornato.

Gigino&Figli

Pizzeria verace

napoletana

Da 4 generazioni

La nostra pizzeria affonda le radici nella storica tradizione della pizza ”verace napoletana”. Sin da bambini abbiamo vissuto a contatto con due maestri d’eccezione, i nostri nonni, fondatori della storica pizzeria ”La Bella Figliola‘ di Napoli. Nonna Francesca, la bella figliola, e nonno Pasquale, maestro dell’arte della pizza verace napoletana ”a ruota di carro”.

Il gusto della tradizione
Napoletana 2.0
pizzeria a soccavo Travellers' Choice Best of the Best 2020

Il nostro nuovo e rielaborato menù nasce dall’esperienza di una vita e dalla continua ricerca di ingredienti d’altissima qualità certificata. Le farine Caputo, i filetti di pomodoro Gusta Rosso, i latticini Aversani e dei monti Lattari e gli arrivi quotidiani di verdure ed ortaggi sono affidati alla sapienza di Nicola Russo, il maestro Pizzaiuolo della pizzeria Gigino&Figli, che con ”acqua e farina” ottiene dai suoi impasti una sorprendete leggerezza e dai suoi ingredienti un gusto inconfondibile.

anche senza glutine!

La pizza è un bene di tutti ed è per tutti! Ecco perché la pizzeria Gigino&Figli propone nel menù anche la Pizza senza glutine. La nostra pizza senza glutine è un disco pizza senza glutine cotto in un recipiente dedicato senza alcun contatto con alimenti e condimenti alteranti. Il ”disco pizza” è un prodotto surgelato fornito dall’azienda Italiana leader nella produzione di alimenti senza glutine.

Scopri il menù!

VERACI

Le pizze intramontabili dellatradizione napoletana
  • Marinara
    €4.50
    Pomodoro, origano, aglio, basilico fresco e olio EVO
  • Margherita
    €5.00
    Fior di latte di Agerola, pomodoro, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO (Ingredienti extra 1,50€)
  • 4 Formaggi
    €6.50
    Crema di formaggio artigianale con Gorgonzola, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Capricciosa
    €8.00
    Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro, cotto, salame napoli, funghi trifolati, carciofini, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Genovese al forno
    €7.50
    Provola dei Monti Lattari, sugo alla Genovese artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Ortolana
    €8.50
    Fior di latte di Agerola, funghi, peperoni, melanzane, friarielli, zucchine, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Salsiccia&Friarielli
    €8.00
    Fior di latte di Agerola, salsiccia, friarielli, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Zucca
    €8.00
    Provola dei Monti Lattari, salsiccia, crema di zucca artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Bresaola
    €9.00
    Provala dei Monti Lattari, bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Diavola
    €6.00
    Fior di latte di Agerola, pomodoro, salamino piccante, peperoncino, Grana Padano, basilico fresco e olio Evo.

NAPOLETANE DOP

Realizzate con ingredienti ItalianiDOP
  • Montanara Gold
    €10.00
    Pizza due gustl: 1/2 Pizza fritta completa 1/2 Montanara ragù e bufala
  • Vittoria!
    €9.00
    Provola di bufala, pomodoro San Marzano DOP, polpettine fritte, parmigiana di melanzane, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Gigino&Figli
    €9.00
    Bufala Aversana DOP, piennolo del Vesuvio DOP, speck IGP a listarelle, melanzane a funghetto, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
  • Tonino
    €8.50
    Provola di bufala, pomodorino giallo del Vesuvio, speck IGP a listarelle, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO. (Dedicata a mio fratello Antonio Russo)
  • Verace
    €8.50
    Provola dei Monti Lattari, pomodorino giallo del Vesuvio, plennolo del Vesuvio DOP, pomodoro San Marzano DOP, pomodorini freschi, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
  • Santa Lucia
    €8.50
    Piennolo del Vesuvio DOP, olive nere, acciughe, aglio, prezzemolo tritato, origano, basilico fresco e olio EVO
  • Modo Nostro
    €7.50
    Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • La DOC
    €8.50
    Bufala Aversana DOP, piennolo rosso del Vesuvio DOP, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
  • Nonno Pasquà
    €8.50
    Provola di bufala, pomodoro San Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO. (Dedicata all'indimenticabile nonno Pasquale, il maestro di una vita)
  • Tropea
    €9.00
    Provola di bufala, tonno biologico, cipolle di Tropea, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
  • Nonna Francesca
    €8.50
    Pizza fritta rotonda ripiena con Fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, cicoli Napoletani, pomodoro San Marzano DOP e pepe.
  • Golosa
    €8.50
    Provola di Agerola, ragù artigianale, polpettine artigianali al ragù ciuffoni di ricotta romana di pecora, pepe nero, Grana Padano, basilico fresco, olio EVO e scaglie di Grana Padano all'uscita
  • Stella 2.0
    €11.00
    Pizza quattro gusti:1/4 Ripieno di ricotta e salame 1/4 polpettine & parmigiana di melanzane 1/4 Patate al forno & pancetta 1/4 Crema di Pistacchio, mortadella e granelle. Vuota al centro con montanarina alla Genovese

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Mangia&Bevi

La Repubblica 2018

Ospiti e standisti

Napoli Pizza Village

Edizione 2017 & 2018

Guida sapori e piaceri Campania

Il Mattino 2018

L'impasto della pizzeria napoletana Gigino&Figli
Sin dalle mie origini ho sempre cercato, nella realizzazione dei miei impasti, di rispettare gli insegnamenti di mio nonno Pasquale: digeribilità, leggerezza e lavorazione manuale consapevole e paziente

I nostri impasti, la nostra pizza tradizionale napoletana ”a ruota di carro”…

Gigino&Figli è una pizzeria napoletana legata alle proprie tradizioni di famiglia e alla tradizione culinaria della pizza a ruota di carro. La nostra pizza è ”tradizione ed innovazione”. Tradizionale nella lavorazione degli impasti a lievitazione naturale, ad alta idratazione e digeribilità e nella ricette tramandate dai nostri avi ed innovativa nella ricerca di nuovi gusti, nuove ricette e nuovi sapori con i quali metterci quotidianamente alla prova….

Nicola Russo

Gli ingredienti della nostra pizzeria: prodotti Italiani DOP e presidi Slow Food…

Da sempre poniamo la massima attenzione nella selezione degli ingredienti e delle materie prime utilizzate. La nostra pizzeria Napoletana utilizza Farine Caputo, Passate di pomodoro biologiche, Filetti di Pomodoro Gusta Rosso,  Piennoli Rossi e Gialli del Vesuvio e Latticini DOP dei Monti Lattari e Mozzarella di Bufala DOP Aversana.

Gli ingredienti della pizzeria Napoletana Gigino&Figli
L’Olio Extravergine d’Oliva DOP: la giusta dose in pre-cottura e un giusto tocco ”all’uscita dal forno”
Sala interna della pizzeria gigino e figli di napoli
Sala interna climatizzata

La sala interna e i dettagli di comfort dedicati ai nostri ospiti.

La sala interna, di recente ristrutturazione, è dotata di sistema di climatizzazione e non presenta alcuna forma di barriera architettonica. Dispone di posti a sedere interni e posti a sedere in una spaziosa e comoda terrazza esterna coperta, su strada. Sistema Wi-Fi gratuito e doppia Tv al plasma in sala per garantire il massimo comfort ai nostri ospiti.