Montanarine fritte con sugo alla Genovese artigianale, Grana Padano e basilico fresco (4 pezzi)
Montanarine al Pistacchio
6,00€
Montanarine fritte con provola dei Monti Lattari, crema e granelle di pistacchio verde di Bronte DOP, mortadella IGP, Grana Padano e basilico fresco (4 PEZZI)
Frittatina
2.50€
Frittatina classica napoletana artigianale
Crocchè
2.00€
Crocchè artigianale di patate di Avezzano
Arancino
2.50€
Arancino di riso napoletano artigianale
Patatine fritte
4,00€
Porzione di patatine fritte. Con würstel o salsiccia 5,00€ (PRODOTTO SURGELATO)
Montanarine al Ragù
5.00€
Montanarine fritte con ragù napoletano artigianale, fior di latte di Agerola, Grana Padano e basilico fresco (4 PEZZI)
Scugnizielli Genovese
5.00€
Filetti fritti di pasta pizza con sugo alla Genovese artigianale, Grana Padano e basilico fresco (NOVITA')
Scugnizielli
5.00€
Filetti fritti di pasta pizza con pomodorini freschi e basilico fresco
Montanarine “Poker”
6,00€
Poker di Montanarine miste (pistacchio, ragù, ragù e polpettine e genovese)
INSALATE
Servite accompagnate con pane pizza.
Tonno
€7.00
Lattuga, rucola, pomodorini freschi, mais, mozzarella di bufala Aversana DOP e tonno biologico
Pollo
€7.00
Lattuga, rucola, pomodorini freschi, mais e filetti di pollo
Vegan
€5.00
Lattuga, rucola, pomodorini freschi e mais
I ROTOLINI DI GIGINO (novità!)
realizzati con impasto pizza schiacciato ai bordi ed arrotolato
TRONCHETTO
€9.00
Friarielli, macinato di Scottona, Crema 4 formaggi, Provola, Grana, Basilico fresco e Olio EVO.
MODO NOSTRO
€9.00
Crudo, Rughetta, Scaglie, Pomodorini, Grana, Basilico e Olio EVO
PORKYS
€9.00
Porchetta, Provola di Agerola, Funghi, Grana, Basilico fresco, Olio EVO
MAMMA’
€9.00
Parmigiana di melanzane, Provola, Polpettine al ragù, Grana, Basilico fresco e Olio EVO.
PISTACCHIOSO
€9.00
Provola di Agerola, Pistacchio e Granelle di Pistacchio di Bronte, Mortadella a listarelle arrostita, Basilico fresco e Olio EVO.
LE DOP DI GIGINO&FIGLI
Vittoria!
9.00€
Provola di bufala, pomodoro San Marzano DOP, polpettine fritte, parmigiana di melanzane, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Gigino&Figli
€9.00
Bufala Aversana DOP, piennolo del Vesuvio DOP, speck IGP a listarelle, melanzane a funghetto, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
Tonino
€8.50
Provola di bufala, pomodorino giallo del Vesuvio, speck IGP a listarelle, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
Verace
€8.50
Provola dei Monti Lattari, pomodorino giallo del Vesuvio, piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro San Marzano DOP, pomodorini freschi, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO (NOVITA')
Santa Lucia
€7.50
Piennolo del Vesuvio DOP, olive nere, acciughe, aglio, prezzemolo tritato, origano, basilico fresco e olio EVO
Modo Nostro
€8.50
Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
La DOC
€8.50
Bufala Aversana DOP, piennolo rosso del Vesuvio DOP, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
Nonno Pasquà
€8.50
Provola di bufala, pomodoro San Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Tropea
€9.00
Provola di bufala, tonno biologico, cipolle di Tropea, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Nonna Francesca
€8.50
Pizza fritta rotonda ripiena con Fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, cicoli Napoletani, pomodoro San Marzano DOP e pepe
Golosa
€8.50
Provola di agerola, ragù artigianale, polpettine, ciuffoni di ricotta di pecora, pepe nero, grana, basilico fresco e olio Evo
LE MONTANARE DELLA CASA
Time provide For Brunch:08:00-24:00h
Esplosiva
€10.00
Montanara fritta e al forno ripiena con ricotta di bufala Campana DOP, provola di bufala, cicoli Napoletani e pepe, condita con bufala Campana DOP e ragù Napoletano artigianale, Grana Padano e basilico fresco
Napulegna Special
€9.00
Montanara fritta e al forno con ragù Napoletano artigianale, provola di bufala, polpettine fritte, Grana Padano e basilico fresco
Genovese
€8.00
Montanara fritta e al forno con sugo alla Genovese artigianale, Grana Padano e basilico fresco
Campagnola
€8.50
Montanara fritta e al forno con crema di zucca artigianale, provola di bufala, speck IGP, Grana Padano e basilico fresco (NOVITA')
Napulegna
€8.00
Montanara fritta e al forno con ragù Napoletano artigianale, bufala Campana DOP, Grana Padano e basilico fresco
VERACI DELLA TRADIZIONE
Marinara
€4.50
Pomodoro, origano, aglio, basilico fresco e olio EVO
Margherita
€5.00
Fior di latte di Agerola, pomodoro, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
4 Formaggi
€6.50
Crema di formaggio artigianale con Gorgonzola, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Capricciosa
€8.00
Fior di latte di Agerola, pomodoro, salame Napoli, cotto di Parma, funghi, carciofi, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Genovese al forno
€7.50
Provola dei Monti Lattari, sugo alla Genovese artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Ortolana
€8.50
Fior di latte di Agerola, funghi, peperoni, melanzane, friarielli, zucchine, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Salsiccia&Friarielli
€8.00
Fior di latte di Agerola, salsiccia, friarielli, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Zucca
€8.00
Provala dei Monti Lattari, Salsiccia, crema di zucca artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Bresaola
€9.00
Provala dei Monti Lattari, bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Diavola
€6.00
Fior di latte di Agerola, pomodoro, salamino piccante, peperoncino, Grana Padano, basilico fresco e olio Evo.
LE SPECIALI DI GIGINO&FIGLI
Patata al forno
€8.00
Provola dei Monti Lattari, patate al forno di Avezzano artigianali, pancetta (o salsiccia), Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Chimica
€9.00
Pizza quattro gusti: 1/4 Fior di latte di Agerola, salsiccia e friarielli. 1/4 Fior di latte di Agerola e pomodorini freschi. 1/4 ripieno con Fior di latte di Agerola e parmigiana di melanzane. 1/4 ripieno fritto con Fior di latte di Agerola e cotto Parma. Grana Padano, basilico fresco e olio EVO (ad esclusione del pezzo di ripieno fritto)
Pecorino
€8.00
Crema di pecorino artigianale, provola dei Monti Lattari, pancetta, Grana Padano, scaglie di Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Stella
€9.00
Pizza quattro gusti: 1/4 Fior di latte di Agerola, porchetta e funghi. 1/4 Fior di latte di Agerola, ricotta e cotto Parma. 1/4 Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto e salsiccia. 1/4 Fior di latte di Agerola, salsiccia e friarielli. Al centro vuota con accompagnamento di rucola, pomodorini freschi, crudo di Parma, scaglie di Grana Padano, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Pistacchio
€9.00
Provola dei Monti Lattari, crema e granelle 100% di pistacchio verde di Bronte DOP, cuori di mortadella IGP, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO:
Pasqualino
€9.00
Provola dei Monti Lattari , funghi porcini, speck IGP, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Noci
€8.00
Provola dei Monti Lattari, crema di noci, speck IGP, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Delizia
€8.00
Provola dei Monti Lattari, crema di carciofi, crudo di Parma, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Boscaiola
€8.00
Fior di latte di Agerola, funghi, piselli, panna, cotto di Parma, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Gigino
€8.00
Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, rucola e scaglie di Grana Padano. Cornicione ripieno con ricotta e cotto di Parma. Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Porchetta
€8.00
Fior di latte di Agerola, crema di formaggio artigianale, pomodorini freschi, porchetta, insalata, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Pesto
€8.00
Fior di latte di Agerola, pesto biologico, pomodorini freschi, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Fiocco
€7.50
Fior di latte di Agerola, panna, cotto di Parma, trito di Patate di Avezzano artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Pancetta
€7.50
Provola dei Monti Lattari, zucchine, pancetta, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Carolina
€8.50
Pizza tre gusti: 1/2 ripieno con Fior di latte di Agerola, ricotta e cotto di Parma. 1/4 Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, rucola e scaglie di Grana Padano. 1/4 Fior di latte di Agerola, pomodoro, funghi e cotto Parma. Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Crocchè
€7.50
Fior di latte di Agerola, cotto di Parma, crocchè di patate di Avezzano artigianale, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
RIPIENI TRADIZIONALI E RIVISITATI
Segreto
€9,00
Ripieno tondo con Fior di latte di Agerola, ricotta, funghi, cotto Parma, pepe e condimento di Margherita, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Ripieno scarole al vapore
€7.50
Provola dei Monti Lattari, scarola riccia cotta al vapore, olive nere, acciughe, Pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio EVO
Ripieno al forno
€8.00
Fior latte di Agerola, ricotta, cotto di Parma (o salame Napoli), pepe, pomodoro, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Ripieno fritto
€8.00
Fior di latte di Agerola, ricotta, cicoli Napoletani, pomodoro e pepe
Ripieno salsiccia e friarielli
€8.00
Fior di latte di Agerola, salsiccia, friarielli, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Lemon
€7.00
Fior di latte di Agerola, crema artigianale con ricotta e scaglie di limoni di Sorrento, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
Ripieno con Scarole
€7.00
Provola dei Monti Lattari, scarole saltate in padella, Grana Padano, basilico fresco e olio EVO
EX ``PIZZE DEL MESE`` ESTIVE!
Ciurillo
€9.00
Provola Monti Lattari, fiori di zucca freschi, salame Napoli, ricotta, Grana, Basilico fresco e Olio Evo.
Stella 2.0
11,00€
Pizza 4 gusti. 1/4 Ripieno ricotta e salame, 1/4 polpettine e parmigiana di melanzane, 1/ patate al forno e pancetta 1/4 crema di pistacchio, mortadella e granelle. Vuota al centro con montanarina alla genovese
Lola
€9.00
Mousse di patata viola, Provola di Agerola, Porchetta di Ariccia, Fonduta di Pecorino e pepe, Grana Padano, Basilico fresco e Olio EVO.
Donna Sofì
€10.00
Impasto 24h, zizzona di Battipaglia, Pomodoro di Sorrento, Crudo di Parma 18 mesi, Grana Padano e Olio EVO (ingredienti a crudo)
Nerano
€9.00
Provola di Agerola, Scaglie di Provolone del Monaco DOP, Zucchine, Vellutata di Zucchine, Menta, Grana Padano, basilico fresco, Olio Evo
DOLCI DELLA CASA
Scugnizielli alla nutella
€4,00
Filetti fritti di pasta pizza conditi con Nutella e zucchero a velo
Scugnizielli al Pistacchio
€5,00
Filetti fritti di pasta pizza conditi con crema dolce di pistacchio 100% verde di Bronte e granelle di Pistacchio
Bombette
4,00€
bombette artigianali di pasta pizza ripiene di Nutella, cosparse di cacao. cioccolata e scaglie di nocciola (2PZ)